Los servicios de catering están ganando terreno sobre el modelo tradicional de juntarnos todos en un restaurante para comer. La mayor flexibilidad y esa capacidad que nos otorga el catering de hacer nuestro evento donde queramos y como queramos es cada vez más apreciada por el público, pero la innovación y la constante mejora de la calidad son factores que están cada vez más presentes dentro de esta tendencia que lleva creciendo muchos años. Si todavía te estás pensando que hacer con tu cena de empresa o de familia en esta Navidad, no lo dudes. El servicio de catering del grupo Deluz se está consolidando cada año como uno de los mejores servicios. Tal vez el mejor catering de Santander y tal vez de todo el país.

El grupo De luz es uno de los más reconocidos grupos empresariales dedicados a la hostelería de nuestra región y con proyección a otras provincias, donde también están triunfando como la Coca-Cola. Se trata de una pequeña gran familia de profesionales dedicados en exclusiva a servir los mejores caterings en Santander y toda Cantabria, además de regentar sus propios restaurantes, que son ya un icono del sector en nuestra provincia. Tanto por la búsqueda de la excelencia en el producto y el servicio como incluso en los lugares que nos ofrecen para ese evento especial que nunca queremos olvidar.

Cuidar el producto al máximo hasta lograr el mejor catering de Cantabria

Seleccionar bien la materia prima es una de las grandes obligaciones que tienen los cocineros a la hora de hacer su magia y el público valora muchísimo la calidad y el sabor que reciben en cada comida servida por el grupo Deluz. Cuidar el producto al máximo es fundamental para ofrecer un catering de calidad que destaque en cualquier evento. Cada detalle, desde la selección de ingredientes hasta la presentación final, contribuye a crear una experiencia culinaria única y memorable.

La base de un excelente catering es trabajar con productos frescos y de alta calidad. Optar por ingredientes de temporada no solo garantiza sabor y textura, sino que también asegura sostenibilidad. En regiones como Cantabria, aprovechar productos locales como quesos, pescados frescos y mariscos puede marcar la diferencia. Y el cuidado en la preparación es esencial. Cada plato debe ser elaborado con técnicas que respeten las propiedades naturales de los alimentos, manteniendo su frescura y resaltando su sabor. Esto implica desde una cocción precisa hasta una manipulación cuidadosa.

El aspecto visual del catering es tan importante como el sabor. Platos bien presentados, decoraciones sutiles y vajilla elegante elevan la experiencia del comensal. La creatividad en la presentación, como mesas temáticas o estaciones interactivas, añade un toque especial al evento. Cada evento tiene su propia esencia, y el catering debe reflejarla. Es crucial adaptar el menú y los estilos de presentación a las preferencias del cliente, ya sea un evento formal, una boda rústica o una fiesta moderna. Personalizar los detalles demuestra un compromiso con la excelencia.

Gran coordinación y logística en la organización de grandes eventos en Cantabria

De poco serviría tener a los mejores profesionales o el mejor producto si luego llegamos tarde a nuestras importantes citas con los clientes y sus compromisos con terceras personas. Por eso es tan importante que haya todo un equipo detrás de la organización de estos grandes eventos en Cantabria en los que hemos participado, cada uno desde su función, así como también hemos realizado pequeños catering en el festejos o cócteles más reducidos en cuanto a comensales. Pero en todo caso tiene que haber sobre la mesa de nuestros clientes hasta el último plato que han pedido y la suficiente cantidad de cada cosa que puedan necesitar, así como el personal necesario, que es siempre lo más importante.

Un catering sobresaliente no solo depende de la comida, sino también del servicio. Personal amable, atento y profesional garantiza que los invitados disfruten de una experiencia cómoda y satisfactoria. La puntualidad y la limpieza también son factores indispensables. Cuidar cada etapa, desde la selección de los ingredientes hasta el servicio final, nos asegura un catering de alta calidad y también crea ese ambiente idóneo para los momentos más inolvidables para los asistentes.

Una gran relación calidad-precio para el mejor catering de Cantabria

La competencia es muy grande en nuestra región en cuanto a calidad y a veces también en el precio, pero nosotros no queremos sacrificar ni lo uno ni lo otro. Simplemente queremos ser nosotros mismos y ofrecer la máxima calidad al precio más razonable y asequible para el mayor número de personas posibles.

Esto nos dicen desde el grupo Deluz. Su experiencia de tantos años hasta consolidarse como el mejor servicio de catering de Cantabria no se basa en ser baratos donde no pueden serlo, ya que la calidad máxima que se ofrece aquí tiene siempre su valor. El respeto y la adhesión que ha conseguido esta marca a lo largo de tanto tiempo se debe en especial a esa calidad indiscutible que ha hecho de nuestra tierra un referente en cuanto a gastronomía en toda España.

Un personal cualificado y en constante formación

Este servicio de catering está formado por un gran equipo humano que crece en paralelo a la empresa en una formación continua que tiene todo que ver con la experiencia laboral y la especialización formativa. Innovamos cada vez más y ofrecemos a nuestro personal la mayor dotación de formación posible para desempeñarse cada día mejor y superarse a ellos mismos.

Una de las causas del éxito es lo bien que tratan al personal y lo unidos que están. Es algo que llama la atención cuando te aproximas a este gran equipo humano, genuinamente profesional y comprometidos con clientes y compañeros. Todo ello con una gerencia que se ocupa de que todo salga bien y de reclutar a las mejores personas y cuidarlas. Pero vamos aquí a explicar un poco las claves del éxito del grupo Deluz desde nuestro punto de vista como amigos y compañeros de trabajo que somos, compartiendo tantos momentos de amistad y de dar servicio a los clientes.

Contamos con los mejores profesionales externos para apoyarnos en la organización de eventos en Cantabria

Organizar un evento con catering en Cantabria es una excelente opción gracias a la diversidad de paisajes, la riqueza cultural y los servicios disponibles. Desde bodas y comuniones hasta eventos corporativos y fiestas privadas, no hay sitio mejor para hacer cualquier cosa, ya que la región ofrece una amplia gama de opciones para adaptarse a las necesidades de cada ocasión. Con una planificación adecuada, es posible aprovechar al máximo todo lo que Cantabria tiene para ti.

Para simplificar la organización, puedes contar con empresas especializadas en eventos. Estas empresas pueden encargarse de aspectos como decoración, logística y coordinación, asegurando que todo salga perfecto. Cantabria cuenta con una variedad de espacios ideales para eventos, desde fincas rurales con encanto hasta salones modernos y exclusivos. Lugares emblemáticos como el Palacio de la Magdalena o espacios frente al mar son opciones muy demandadas, pero el costo puede ser prohibitivo según el caso. También hay hoteles y restaurantes que ofrecen paquetes para eventos, integrando catering, decoración y servicios adicionales. Y no olvides considerar detalles como la temática del evento, el tipo de invitados y el presupuesto disponible. Y la contratación de un servicio de música en vivo puede ser fundamental. La región es conocida por su excelente gastronomía, por lo que incluir productos locales en el menú puede ser un gran acierto. Además, aprovechar la belleza natural de Cantabria para actividades al aire libre es una opción que siempre deja una impresión memorable en los asistentes.

DJ para eventos en Santander

Organizar tu evento con en Santander con un buen DJ es clave para garantizar el éxito.  Antes de elegir un DJ, considera un poco el estilo musical que quieres para el cotillón, aunque un profesional experimentado debería saber pinchar de todo. Algunos DJs se especializan en música comercial, house, música latina o incluso en mezclar géneros para adaptarse a cualquier temática. Si prefieres una solución más completa, las empresas de eventos en Santander ofrecen paquetes que incluyen música, iluminación y otros servicios como animación o decoración.

Otra opción es buscar recomendaciones locales. Hablar con DJs que trabajamos en discotecas populares de Santander puede ser útil, ya que muchos ofrecen servicios privados. También puedes consultar en sitios especializados como el nuestro para encontrar DJs con buenas reseñas y experiencia en cotillones. También puedes evaluar los precios y servicios incluidos. Los costos en Santander suelen variar entre 200€ y 600€ por noche, dependiendo del equipo necesario y la experiencia del DJ. Asegúrate de que el paquete incluya sistemas de sonido, luces y otros elementos esenciales para el evento.